PORTVIN OG CORONA-VIRUS Portugal er også rammet av corona-viruset. Symington er største produsent av portvin (bl.a. Graham’s, Dow’s, Warre’s og Cockburn’s), og de har nylig donert 10 000 liter med Antiseptisk Alkohol som fordeles til sykehusene i nordre Portugal. De ... 4 Likes
PORTVINSKURS UTSETTES Pga. corona-viruset har det vært nødvendig å avlyse/utsette portvinskurs. Portvinskurs overskrider det max-antall personer i en gruppe som er anbefalt i nasjonale retningslinjer. Når situasjonen med corona-viruset endrer seg vil det igjen bli avholdt portvinskurs. 2 Likes
PORTVINSALGET I 2019 ØKTE MED 7 % Salget av portvin i Norge har siden 2011 økt jevnt og trutt. I 2019 gjorde det et markant hopp med + 7% (målt i antall liter). Samtlige fylker hadde økning i portvinsalget, og ... 8 Likes
Tidligere denne måneden ble jeg inkludert i det portugisiske Confraria do Vinho do Porto. Dette er et broderskap av portvin ambassadører. I brevet hvor jeg utnevnes står det bl.a.: « This title is given to those who have been recognized ... 2 Kommentarer
NORSKE KUNDER KJØPER PORTVIN MED HØYERE KVALITET ENN FØR Etter at salget av portvin på Vinmonopolet har øket hvert år siden 2011, ble det en utflating av salget i 2018. Men det stabiliserte seg på et mye høyere nivå enn ... 7 Likes
Da er alt klart for videregående portvinskurs med fokus på tawny (brun type) og hvit med alder. 9 deltagere som tidligere har vært på introduksjonskurs. 18 Likes
Hei! Snart er vi i gang igjen med portvinskurs. Det planlegges to typer kurs. Det ene er introduksjonskurs som ble kjørt i forrige sesong med totalt ca 50 deltagere. Vi fortsetter med de kursene. I tillegg vil det bli et ... 1 Kommentarer
PortTonic er en sommerdrikk som blir stadig mer populær. Består av 50 % hvit portvin og 50 % tonic water. Sammen med isbiter er dette en forfriskende drikk dere bør prøve i sommer. På Polet finnes det mange gode hvite ... 5 Likes
PORTVINSKURS.NO I AKTIVITETSTILBUDET PÅ LOSBY GODS Losby Gods (like utenfor Oslo) er et av Norges mest populære konferansehoteller. Hotellet tilbyr diverse aktiviteter til virksomheter og organisasjoner som er på hotellet i forbindelse med konferanser og kurs. Stort steg for portvinskurs.no ... 5 Likes
Torsdag 8.mars var det et nytt introduksjonskurs med 7 portviner fordelt på 3 hovedtyper. Mye ny og inspirerende informasjon for deltagerne. På denne kurskvelden ble særlig Late Bottled Vintage (LBV) sett på som en av de mest interessante portvinstypene. Dette ... 10 Likes
SALGET AV PORTVIN ØKTE MED 5 % I 2017 Kjempegode nyheter. Ingen tvil; interessen for portvin øker. Fra 2011 har portvinssalget på Vinmonopolet økt med noen prosenter hvert år. I 2017 økte det med 5 %.Da er det 7 år ... 5 Likes
I går var det portvinskurs for en vin/gourmet-klubb, og det ble en morsom kveld. De fikk en introduksjon til portvinens verden med 7 portviner fordelt på 3 hovedtyper. Jeg er sikker på at mange av deltagere kommer til å kjøpe ... 1 Kommentarer
Portvinskurs.no har vært i gang i kun to måneder, og det er allerede avholdt to fullbookede portvinskurs. Mange av deltagerne vil ha flere kurs hvor vi skal gå dypere inn i enkelte portvinstyper. I januar 2018 blir det to kurs. ... 10 Likes
Da er det klart for nytt portvinskurs i kveld. Kursdeltagerne skal smake 7 forskjellige portviner fordelt på tre hovedtyper. 2 Kommentarer
Portvinskurs.no Godt spørsmål Peter😊 Det blir mest for å skylle glassene før neste portvin!Peter Schaffer Hansen Hej Rune, må I få en god smagning og kveld 👍 Hvad bruger i de sorte spande til 😂
All portvin kommer fra Douro-dalen i nordre del av Portugal. Portvinsprodusentene lager også rødvin og hvitvin. Fem av vingårdene har slått seg sammen til en markedsgruppe de kaller Douro Boys. Denne videoen viser et godt bilde av Douro (varer ca ... 2 Likes
GavekortNå er det mulig å kjøpe gavekort til de forskjellige kurstypene. Gavekortet blir sendt i posten. Bestilling med kortbetaling på nettsiden: http://www.portvinskurs.no/gavekort/ 3 Likes
KURSPÅMELDING: Bruk "Book nå" knappen over. DET AVHOLDES TRE FORSKJELLIGE BASISKURS 3 portviner Her blir du presentert for de tre basis-typene rød, brun og hvit portvin som skal smakes. Varighet ca 1 time 15 minutter Pris kr 650 pr kursdeltager ... 1 Kommentarer
Jan Olaf Neggen Dette har gått hus forbi som det heter.Ser det nå. Beklager at jeg er sen i avtrekkeren. Reiser på 4 ...
FIRE HOVEDTYPER PORTVIN: Det finnes fire hovedtyper av portvin, hvor RØD og BRUN er dominerende RØD Vintage, Late Bottled Vintage (LBV) og Ruby BRUN Tawny, Colheita HVIT White ROSÉ Rosé I 2016 var salget på Vinmonopolet fordelt RØD 47 %, ... 6 Likes
RØDE PORTVINER Blå druer benyttes både for røde portviner og rødvin. De røde portvinene har tre kvalitetsnivåer Basis kvalitet: Selges under betegnelsene Ruby eller Reserve Mellom kvalitet: Late Bottled Vintage (LBV) Topp kvaliteten: Vintage 5 Likes
BRUNE PORTVINER Blå druer benyttes både for røde portviner, brune portviner og rødvin. De brune portvinene har tre kvalitetsnivåer Basis kvalitet: Selges under betegnelsene Fine Tawny eller Reserve Mellom kvalitet: Yngre tawnies Topp kvaliteten: Eldre tawnies og Colheita 2 Likes
HVITE PORTVINER De hvite druene er utgangspunktet, på samme måte som hvitvin. Tidlig i prosessen etter innhøsting blir druene tilsatt 77 % klar sprit, slik at portvin i salg er ca 20 %. De hvite portvinene har tre kvalitetsnivåer Basis ... 5 Likes
ROSÉ PORTVIN De blå druene er utgangspunktet, på samme måte som rødvin og de røde + brune portvinene. Tidlig i prosessen etter innhøsting blir druene tilsatt 77 % klar sprit, slik at portvin i salg er ca 20 %. Rosé ... 4 Likes
